Отдых в Доминикане в июне

В июне здесь сезон дождей. Это совсем не вяжется с хорошим отпуском. Но отдых в Доминикане в июне вас все же удивит. Конечно, случаются дожди, даже тропические ливни, которые имеют, как правило, не затяжной характер. Ливень льет чаще всего ночью, а дни, даже если не солнечные, то, могут быть просто теплые и сухие. Погода в июне здесь жаркая – днем за 30С, и дымка на небе очень кстати – меньше возможности обгореть на солнце, да и на экскурсии будет легче.

Отдых в Доминикане в июне

Если вы выбрали отдых в Доминикане в июне только чтобы позагорать на пляже, то все гораздо проще. В море вода теплая, целый день можно с пляжа не уходить, особенно если есть хороший солнцезащитный крем.

Вечером же вы можете пройтись вокруг отеля. Цены в июне достаточно не высокие и на проживание, и во многих заведениях. Т.к. туристов немного, то столик заранее не стоит бронировать. Жители Доминиканы такие заведения посещают при наличии повода.

Местная кухня достаточно проста, но очень вкусная, т.к. продукты натуральные и свежие и подают оригинальные приправы. На горячее закажите куриное мясо. Хотите чего-то оригинального — остановитесь свой выбор на морепродуктах.

Отдых в Доминикане в июне предоставит вам возможность попробовать различные варианты их приготовления. Морские дары жарят с лимонным соком (al horno), подают с острым чесночным соусом (al ajillo), тушат с огромным количеством оригано и со сливками (al oregano), добавляют острый соус из перца и томатов (criolla), делают в кокосовом молоке и добавляют помидоры (con coco).

В ресторанах в июне всегда найдутся ракообразные, осьминоги, крабы и много свежей рыбы. Самая вкусная — красный луциан (chillo), кобия (carite), морской окунь (mero). И не беспокойтесь на счет их свежести. На стол вам, скорее всего, подадут то, что пару часов назад буквально плавало еще в море. Какая бы погода в июне не была, местное население очень много рыбачит, в основном это главный заработок.

При выборе десерта, имейте ввиду, что он будет достаточно сладким. Поэтому если злоупотреблять,то отдых в Доминикане в июне может отразиться на фигуре не в лучшую сторону. Но попробуйте обязательно. Это и маленькие пирожные, различные открытые пироги с начинкой из свежих фруктов и достаточно жидкого заварного крема.

Из местных апельсинов готовят очень вкусный джем на основе патоки, которая вообще является очень популярным продуктом для десертов. В июне жарко, поэтому днем, конечно, такие десерты тяжеловаты. А вечером или ночью патока с кокосовой стружкой или смесь молока и патоки могут быть очень приятными.

Ну и, конечно, в июне много спелых фруктов. Это и ананасы с клубникой, и экзотические папайя, маракуя и манго.

Если говорить про безалкогольные напитки, то местные жители пьют кокосовое молоко. Туристы — фруктовые коктейли, они незаменимы в жару. Кроме фруктов используют холодное молоко и лед. Хочется чего-то послаще, тогда выпейте Morir sonand — напиток из апельсинов, сгущенки, льда и сахара. Ну и, конечно, кофе и свежевыжатые соки.

Если же говорить об алкогольных напитках, кроме местного рома, попробуйте пиво. Купите самое удачное под маркой Presidente. Однако Доминикана не сильна в виноделии, вы можете что-то попробовать, но не ждите чего-то особенного во избежание разочарования.